به گزارش مجله خبری نگار،برای تهیه این خوراکی خوشمزه و انرژی زا خمیر کنجد له شده را با شیره میوههای شیرین مانند خرما، انگور و انجیر مخلوط میکنند ولیکن روش رایج آن، مخلوط با شیره انگور اسـت. برای آن که این مخلوط خوشمزه شیرینی بیش از حد نداشته باشد از مقدار کمتری شیره انگور یا میوههای دیگر استفاده میکنند. امروز تیم سلامت سایت خواص ارده شیره این ترکیب خوشمزه و بمب انرژی را تهیه نموده و در اختیار شما عزیزان قرار داده است؛ امیدواریم مفید و موثر واقع شده و همواره سلامت و تندرست باشید.
دانههای کنجد منبع غنی کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر و پروتئین بوده و موجب ایجاد رنگ طبیعی مو میشوند. ارده که از دانههای کنجد تهیه میشود؛ ریزش مو را کاهش داده و نقش موثری در سلامت موها ایفا میکند. به علاوه اسیدهای چرب ضروری نظیر امگا ۳، ۶ و ۹ موجود در دانههای کنجد موجب میگردد تا موها با سرعت بیشتری رشد کنند. همینطور در ترکیب این ماده مغذی با شیره معجون شگفت انگیزی حاصل میگردد که مصرف روزانه این مخلوط برای داشتن موهای سالم و براق و جلوگیری از ریزش آن بسیار موثر واقع شده است.
مخلوط ارده شیره موجب افزایش گلبولهای قرمز شده و عمل گردش خون را در بدن بهبود میبخشد و این گونه طراوت و سرخی را به چهره باز میگرداند. به طوریکه در بسیاری از کرمهای آرایشی از عصاره میوه انگور استفاده میشود. از طرفی دیگر ارده شیره کار یک ضد آفتاب قوی و محافظت از پوست در برابر اشعههای مضر خورشید به خوبی انجام داده و از تشکیل لکههای قهوهای یا به عبارتی کک و مک در سطح پوست جلوگیری به عمل میآورد. همچنین مصرف روزانه ترکیب شیره انگور و ارده به دلیل داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی در پیشگیری از پیری زودرس و ایجاد چین و چروک در سطح پوست بسیار موثر خواهد بود.
مخلوط ارده شیره دارای طبعی بسیار گرم بوده و چنانچه با شیره خرما ترکیب شود ارزش غذایی آن دو چندان خواهد شد. شیره خرما دارای ویتامینهایی مانند A، B، C، E، فسفر، آهن و مقداری مواد معدنی میباشد. ترکیب ارده و شیره علاوه بر خاصیت انرژی زایی و افزایش قدرت جسمی و ذهنی در سلامت و بهبود عملکرد اعضای بدن نیز تاثیر بسزایی دارد. خاصیت پاکسازی ارده شیره یکی از اصلیترین خواص آن است. این ماده غذایی موجب دفع اوره و اسیدهای غیر ضروری از بدن شده؛ بنابراین سبب پاکسازی روده و معده خواهد شد. همچنین ارده و شیره مسهل و ملین بوده و یبوست را بهبود میبخشد و یک ضد نفخ بسیار قوی است.
امروزه ناتوانی جنسی در زنان و مردان یکی از رایجترین مشکلاتی است که علاوه بر ابتلا به برخی از بیماریهای روحی و روانی باعث جدایی و طلاق یا دوری زوجین از یکدیگر به لحاظ عاطفی نیز میگردد. رعایت یک رژیم غذایی مناسب میتواند بر نیروی جنسی تاثیرات مثبتی داشته و روابط زوجین را بهبود ببخشد. همانطور که میدانید مخلوط ارده و شیره برای درمان بسیاری از بیماریها از جمله درمان و بهبود ناتوانی جنسی، بسیار موثر واقع شده است. همچنین خوردن ارده با شیره به عنوان صبحانه سه الی چهار روز در هفته جهت درمان کمبود اسپرم در مردان بسیار توصیه شده است.
گاهی افرادی که تحت رژیم غذایی خاصی به منظور لاغری قرار میگیرند، با وجود مخلوط ارده شیره در وعده صبحانه خود متعجب میشوند. چرا که گمان میکنند ارده شیره یک ترکیب چاق کننده و ضد لاغری است. البته ارده دارای چربی زیادی است ولیکن به دلیل مقادیر قابل توجهی از فیبر و پروتئین در کاهش اشتها و جلوگیری از پرخوری نقش بسزایی داشته و موجب لاغری و کاهش وزن میگردد.
ترکیب ارده و شیره محرک کبد و به خون سازی نیز کمک شایانی میکند. اغلب افرادی که مبتلا به کبد چرب هستند، باید مصرف منظم این مخلوط پرخاصیت را در رژیم غذایی خود قرار داده و مراقبت بیشتری از تغذیه خود نمایند. ارده دارای ترکیبات آنتی اکسیدانی است که عمل سم زدایی کبد را بر عهده داشته و افرادی که از مشکلات کبد و کلیه رنج میبرند، ترکیب ارده و شیره را فراموش نکنند.
ارده شیره دارای خاصیت آنتی اکسیدانی بسیار قوی و با وجود چربیهای اشباع نشده در آن خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش داده و در کنترل علائم آن نقش بسزایی را ایفا میکند. همچنین عملکرد داروی گلیبن کلامید را در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ بهبود بخشده و سطح گلوکز و انسولین را در بدن تنظیم میکند و اینگونه است که در کنترل علائم دیابت بسیار موثر واقع میشود.
مخلوط ارده شیره در مردان سبب بهبود در حرکت و جهش اسپرم و افزایش تعداد آن میشود، بنابراین برای رفع اختلال کمبود اسپرم در مردان مصرف سه الی چهار روز در هفته به عنوان صبحانه بسیار توصیه شده است.
خواص ارده شیره برای زنان را نیز نمیتوان نادیده گرفت؛ چرا که مصرف مخلوط ارده و شیره، چند روز در هفته یا ماه موجب افزایش چربی مفید خون و کاهش سطح کلسترول بد میشود و با توجه به این که این معجون شگفت انگیز انرژی و کالری بالایی دارد با کاهش اشتها در زنان، موجب بهبود سوخت و ساز در بدن و از بین رفتن چربیهای زائد و تاثیر موثر در کاهش وزن و لاغری دارد.
کودکان در سنین رشد نیازمند مواد مغذی هستند؛ ارده شیره از جمله مواد مغذی است که دارای مواد معدنی فراوانی میباشد؛ خوردن این مخلوط بسیار مقوی و انرژی زا برای کودکان اهمیت بسیار بالایی دارد؛ بنابراین بهتر است این معجون خوشمزه را جایگزین فست فود نموده و سلامت هرچه بیشتر کودکان را تضمین نمایید. به ویژه کودکانی که کمبود وزن دارند نیز میتوانند از ترکیب ارده و شیره به عنوان صبحانه استفاده نمایند.
از ترکیب ارده و شیره میتوانید در هر زمانی از طول روز استفاده نمایید ولیکن تعادل را رعایت نمایید. اما بهتر است که این مخلوط انرژی زا در وعده صبحانه گنجانده شود تا انرژی لازم را در طول روز تامین کرده باشد.
منبع:آلامتو